
ایران رتبه سوم تولید عسل در جهان را دارد
ایران رتبه سوم تولید عسل در جهان را دارد
میرمحسن موسویان روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار اقتصادی ایرنا درباره وضعیت صنعت زنبورداری، افزود: بر اساس آخرین آمار سازمان غذا و کشاورزی ملل متحد (فائو) در دنیا سالانه ۲ میلیون و ۱۵۰ هزار تن عسل توسط بیش از ۹۱ میلیون کلنی تولید میشود که ایران به لحاظ تولید عسل بعد از چین و ترکیه رتبه سوم و از لحاظ تعداد کلنی در رتبه چهارم قرار دارد.
مدیر عامل اتحادیه سراسری زنبورداران ایران اظهار داشت: طبق آخرین نتایج سرشماری در سال ۱۴۰۳، میزان تولید عسل کشور حدود ۱۲۷.۷ هزار تن است که در مقایسه با سال ۱۴۰۲ (۱۲۱ هزار تن) رشد ۵.۶۳ درصدی را نشان می دهد.
وی اضافه کرد: ایران علاوه بر تولید عسل، حدود ۱۱ تن ژله رویال، ۸۶۲ تن گرده گل، ۲۱۱ تن بره موم، افزون بر ۲ هزار و ۶۰۰ تن موم و ۹.۶ کیلوگرم زهر زنبور عسل تولید می کند.
موسویان تصریح کرد: بر اساس این سرشماری، تعداد ۹۲ هزار و ۱۲۲ واحد زنبورستان در کشور شمارش شده که در این زنبورستان ها تعداد ۱۰ میلیون و ۸۰۰ هزار کلنی زنبور عسل وجود دارد و حدود ۱۰ میلیون و ۵۰۰ هزار کلنی در قالب کندوی مدرن و ۳۰۰ هزار کلنی در قالب کندوی سنتی است.
وی با اعلام اینکه عملکرد تولید عسل در سال ۱۴۰۳ نسبت به مقدار پیش بینی شده ۱۲۲ هزار تن نیز حدود ۴.۷ درصد افزایش داشته است، افزود: اکنون بیشترین تولید عسل کشور مربوط به استانهای آذربایجان غربی، آذربایجان شرقی، فارس، کردستان، اصفهان و مازندران است.